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Ökotrophologie Studium an der CAU in Kiel – Erfahrungen und Inhalte

von Kaja Kowalski 5. Februar 2023
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Glutenfreie Vollkornbrötchen mit Braunhirsemehl ohne Hefe

von Kaja Kowalski 31. Januar 2023
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Diesen Onlineshop für vegane und glutenfreie Lebensmittel solltest du kennen: tesano bio

von Kaja Kowalski 15. Januar 2023
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Veganes Lebkuchen Schoko Fudge Rezept (so weich und schokoladig)

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    Ökotrophologie Studium an der CAU in Kiel – Erfahrungen und Inhalte

    von Kaja Kowalski 5. Februar 2023
    stolz präsentiert von Kaja Kowalski

    Du interessierst dich für ein Ökotrophologie Studium an der CAU in Kiel oder findest es einfach allgemein spannend, welche Bereiche alle mit Ernährung in Verbindung gebracht werden können? Dann bist du hier genau richtig! Ich habe mich schon immer für …

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    5. Februar 2023 0 Kommentar(e)
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  • FrühstücksideenGesund BackenVegane und glutenfreie Rezepte

    Glutenfreie Vollkornbrötchen mit Braunhirsemehl ohne Hefe

    von Kaja Kowalski 31. Januar 2023
    von Kaja Kowalski 31. Januar 2023

    Ob als Frühstück oder Abendbrot, Brötchen schmecken und passen einfach immer, oder?! Bisher habe ich auf meinem Blog nur ein Brötchenrezept für einfache glutenfreie Brötchen ohne Hefe veröffentlicht, was ich eher als Anfängerrezept betiteln würde, da ich es mithilfe einer…

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  • ErnährungswissenWarenkunde /Lebensmittel unter der Lupe

    Diesen Onlineshop für vegane und glutenfreie Lebensmittel solltest du kennen: tesano bio

    von Kaja Kowalski 15. Januar 2023
    von Kaja Kowalski 15. Januar 2023

    Anzeige. In diesem Beitrag möchte ich dir einen Bio Onlineshop vorstellen, bei dem ich selbst schon seit Jahren bestelle. Dieser Onlineshop für vegane und glutenfreie Lebensmittel ist tesano bio. Dort gibt es über 1300 nachhaltige Bio Produkte, die alle vegan…

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  • DessertsGesunde SnacksVegane und glutenfreie Rezepte

    Veganes Lebkuchen Schoko Fudge Rezept (so weich und schokoladig)

    von Kaja Kowalski 9. Dezember 2022
    von Kaja Kowalski 9. Dezember 2022

    Diesen schokoladigen Häppchen kann wirklich keiner widerstehen und das Tolle ist: Sie sind nicht nur oberlecker, sondern auch noch roh und vegan und bestehen aus gesunden Zutaten wie Süßkartoffel und Datteln. Ursprünglich sollte dies einfach ein normales veganes Schoko Fudge…

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  • Einfache und schnelle RezepteGesunde SnacksVegane und glutenfreie Rezepte

    Kürbiskerne im Ofen rösten – gesunder Snack für zwischendurch

    von Kaja Kowalski 29. November 2022
    von Kaja Kowalski 29. November 2022

    Den Kürbis aushöhlen, entkernen und die Kerne NICHT WEGSCHMEISSEN! Wenn du dir bisher gedacht hast, die Kürbiskerne gehören in den Müll, bist du spätestens jetzt schlauer, wenn ich dir sage, dass du deine Kürbiskerne im Ofen rösten und als gesunden…

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  • Herzhafte RezepteVegane und glutenfreie Rezepte

    Gefüllte Paprika mit Quinoa und veganem Hack

    von Kaja Kowalski 13. November 2022
    von Kaja Kowalski 13. November 2022

    Gefüllte Paprika ist ein Klassiker, den du bestimmt auch kennst. Aber hast du auch schon mal gefüllte Paprika mit Quinoa und veganem Hack probiert? Gleich zwei Komponenten, die das Standard Rezept der gefüllten Paprika mit Reis und Hack ablösen und…

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  • Herzhafte RezepteVegane und glutenfreie Rezepte

    Goldgelbe fettarme Kartoffeltaler aus dem Backofen

    von Kaja Kowalski 3. November 2022
    von Kaja Kowalski 3. November 2022

    Kajas Kartoffeltaler – keine Kartoffelpuffer, sondern eben Taler aus dem Backofen. Der Unterschied zu Puffern ist hier in erster Linie, dass die Kartoffeln nicht gerieben und im Fett in der Pfanne angebraten, sondern zerstampft und mit weiteren Zutaten verfeinert im…

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  • Herzhafte RezepteVegane und glutenfreie Rezepte

    Butternut Kürbisaufstrich mit Ingwer selber machen (vegan)

    von Kaja Kowalski 13. Oktober 2022
    von Kaja Kowalski 13. Oktober 2022

    Ob zum Abendbrot als Brotaufstrich oder als Dip zu Gemüse und Co., ich liefere dir ein geniales Rezept, mit dem du deinen Butternut Kürbisaufstrich mit Ingwer selber machen kannst und das ganz ohne unerwünschte Zutaten wie Aromen, Zusatzstoffe. Natürlich ist…

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  • Vegane und glutenfreie RezepteFrühstücksideenGesund Backen

    Glutenfreies und veganes Bananenbrot mit Walnuss

    von Kaja Kowalski 8. Oktober 2022
    von Kaja Kowalski 8. Oktober 2022

    Wenn du Bananenbrot und Walnüsse magst, solltest du mein veganes Bananenbrot mit Walnuss nicht verpassen! Das Rezept ist durch die ausgewählten Zutaten gesund und vollwertig. Außerdem ist mein Bananenbrot vegan, glutenfrei und frei von raffiniertem Zucker. Es eignet sich perfekt…

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      (Haushalts)zuckerfrei / Kohlenhydrate / Alternative Süßungsmittel

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